건강
새싹보리 효능은?
새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20㎝정도 자란 어린잎을 말하는데 이를 분말로 만든 것이 바로 새싹보리분말입니다. 다 자란 보리보다 영양성분이 무려 100배가 많다고 합니다. 새싹보리는 식이섬유가 풍부해서 포만감을 높여주고 식욕을 억제하는 효과가 있으며, 칼로리는 낮아서 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 싹보리는 시금치의 24배에 달하는 철분과 고구마의 20배에 달하는 식이섬유를 함유해 장기능 개선과 변비 예방에도 좋다는 연구결과가 있습니다. 항산화 물질인 폴리코사놀 성분이 많아 혈관 청소부인 좋은 콜레스테롤을 증가시킴으로써 고혈압, 동맥경화, 뇌졸증, 심혈관질환, 고지혈증 등 혈관 질환을 예방합니다. 새싹보리 속에 함유된 폴리페놀 그리고 폴리코사놀이 몸 속 지방이 생기는 것을 억제하고 지방분해..
2020. 11. 10. 17:08
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